Florist (m/w/d)
3 Jahre
Duale Ausbildung
Landwirtschaft, Natur, Umwelt
Florist*innen gestalten Blumensträuße, Gestecke und florale Dekorationen, pflegen Pflanzen, beraten Kund*innen zu Anlässen und Blumenpflege, kalkulieren Preise und präsentieren Waren ansprechend – von der kreativen Gestaltung über die Pflege bis zum Verkauf, damit florale Ideen individuell, frisch und wirkungsvoll umgesetzt werden.

Was sind deine Aufgaben?

  • Schaffen von Blumenarrangements
  • Binden von Sträußen, Kränzen oder Trockengestecken
  • Gestaltung von Raumschmuck zu verschiedenen Anlässen und an unterschiedlichen Orten
  • Erstellen eigener Kreationen für Ausstellung und Verkauf im Laden
  • Fachmännische Kundenberatung, u. a. Unterstützung bei Projekten wie Hochzeits- oder Trauerfloristik
  • Ratschläge zur Pflanzenpflege vermitteln
  • Warenpräsentation: Laden und Schaufenster attraktiv und entsprechend der Saison schmücken 
  • Versorgung und Pflege der Gewächse: u. a. Gießen, Beschneiden oder Entfernen vertrockneter Blätter und Blüten
  • Einsatz von Pflanzenschutz- und Düngemitteln
  • Verwaltende Aufgaben, z. B. Kalkulieren der Materialbedarfe und Errechnen des Materialverbrauchs für eine zeitlich begrenzte Periode oder für ein größeres Projekt
  • Ware bestellen, Lieferung annehmen, auf Beschaffenheit, Art, Menge und Preis überprüfen und richtig lagern
  • Auslieferung bestellter Sträuße und Arrangements

Wo wird ausgebildet?

Florist*innen arbeiten u. a. in Gärtnereien, in Blumenläden und in den Blumenabteilungen von Supermärkten und Kaufhäusern.

Was musst du mitbringen?

    Wie erfolgt die Ausbildung?

    • Duale Ausbildung
    Die Ausbildung zur/zum Florist*in erfolgt dual, also im Wechsel zwischen Ausbildungsbetrieb und Berufsschule. Im Betrieb lernen angehende Florist*innen, wie Blumen und Pflanzen fachgerecht gepflegt, zu Sträußen, Gestecken und floralen Arrangements gestaltet und ansprechend präsentiert werden. Sie beraten Kund*innen zu Anlässen, Farben und Pflegehinweisen und gestalten Dekorationen für Feiern, Events oder Verkaufsräume. In der Berufsschule werden die theoretischen Grundlagen vermittelt, darunter Pflanzen- und Warenkunde, Gestaltungslehre, Farb- und Formlehre, Verkauf und Kundenberatung, Betriebswirtschaft sowie Arbeits- und Gesundheitsschutz. Durch die Verbindung von kreativem Arbeiten und theoretischem Wissen entwickeln sie Schritt für Schritt die Kompetenz, florale Ideen professionell umzusetzen und Kund*innen individuell zu begeistern.
    Bildnachweise: © AntonioDiaz – Fotolia.com

    Firmen und Einrichtungen mit diesem Ausbildungsberuf

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