Gärtner (m/w/d)
Fachrichtung Obstbau

• Kultivieren von Pflanzen aller Art (Zier- und Nutzpflanzen wie Gartenblumen, Stauden, Bäume, Wasserpflanzen)
• Bearbeiten und Pflegen des Bodens mittels Geräten und Maschinen
• Stecklinge setzen und düngen unter Berücksichtigung ihrer Ansprüche wie Standort, Erde, Wuchseigenschaften und natürliche Pflanzengemeinschaften
• Durchführen von verschiedenen Kulturverfahren und Anwenden von Anbausystemen
• Auswählen, Heranziehen und Aufbereiten von Jungpflanzen für unterschiedliche Verwendungsbereiche
• Vermarktung, Kundenberatung
• Instandhalten der Gartengeräte, Maschinen sowie Betriebseinrichtungen
• Im zweiten Ausbildungsjahr Spezialisierung auf eine Fachrichtung, z. B. Obstbau: Kultivieren von Obstbäumen, -sträuchern und -stauden, Ernte und Verkaufen der Erzeugnisse

Beschäftigung findet sich u. a. in Obstbaubetrieben, in Gärtnereien mit integrierten Baumschulen sowie in landwirtschaftlichen Betrieben mit Obstanbau.

Bewerberprofil

• Gute Noten in Biologie, Chemie, Mathematik
• Geschicklichkeit und gute Auge-Hand-Koordination
• Verantwortungsbewusstsein
• Sorgfalt
• Kundenorientierung

Ausbildungsart

Duale Ausbildung in der Landwirtschaft (geregelt durch Ausbildungsverordnung)

Zeitraum

3 Jahre

Schulabschluss der Ausbildungsanfänger/innen

0%	ohne Abschluss
14%	mit Hauptschulabschluss
49%	mittlerer Bildungsabschluss
37%	Hochschulreife

Berufsfeld

Landwirtschaft, Natur, Umwelt